Nombre científico, autor y familia: Rosmarinus officinalis L. (Lamiaceae)
Descripción: arbusto aromático siempre verde, abundantemente ramificado, ramas con gran cantidad de hojas, opuestas, estrechas y largas, con el margen enrollado hacia afuera.
Flores que aparecen en grupos en los nudos al final de las ramas, presenta un cáliz con 5 dientes y tiene forma de dos labios, la corola es azulada con los pétalos dispuestos también en dos labios, el superior bífido y el inferior dividio en tres lóbulos.
Fruto seco que se divide hasta en cuatro partes globosas y parduzcas
Florece: entre el invierno y la primavera, en ocasiones en otras épocas.
Aparece: acompañando a alcornocales y robledales y en los matorrales de su
degradación, como madroñales, brezales y jarales.
Usos: son muchas las propiedades atribuidas a este arbusto, estimulante, diurético, antiespasmódico, colagogo. Exteriormente se ha usado contra lo dolores articulares y como vulnerario. El aceite esencial se usa en perfumería. También es una planta muy usada en jardinería para formar setos.
